Dienstag, 4. Dezember 2012

In der Weihnachtsbäckerei...

Ich freue mich jedes Jahr auf die Weihnachtszeit, weil ich da immer einen Grund zum Backen habe. Bei mir gibt's dann immer gebrannte Mandeln, Butterkekse, Kokosmakronen und zur Eigelbverwertung auch "Ochsenaugen". Dieses Mal versuche ich mich auch zum ersten Mal an Lebkuchenmännern. Der Teig wurde gestern schon gemacht, heute geht's ans Ausstechen.
Welche Plätzchen gibt es bei Euch so?



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